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【消委會】年度超市價格調查 廚師牌雞肉腸連續兩年加價逾5%

【消委會】年度超市價格調查 廚師牌雞肉腸連續兩年加價逾5%
掀起搶購潮的廚師牌雞肉腸,平均售價分別於2017及2018年上升5.3%及5.6%。資料圖

【橙訊】消委會自2005年起發表年度超市價格調查,以大型連鎖超市的掃描數據為基礎,讓消費者比較不同牌子貨品的價格和到不同店鋪格價,以增加市場價格的透明度。調查涵蓋的貨品增至230項,貨品再劃分為12大類,當中包括急凍食品組。調查發現,這組別的價格逐步上升,總平均售價分別於2017年及2018年上升1.9%和6%。

組別內涵蓋的10款急凍食品,平均售價在2018年上升0.9%至12%。去年底一度傳出因生產商申請破產,而在本港掀起搶購潮的廚師牌雞肉腸,平均售價分別於2017及2018年上升5.3%及5.6%。當中2款同一品牌的急凍雞翼,平均售價漲幅逾1成。另外,1款水餃的平均售價升幅亦達9%。

另外,近年不少追求健康的消費者喜歡喝豆奶及吃豆腐產品,這次調查顯示「豆奶」組別的總平均售價較2017年上升8.8%。調查的3款豆奶中,屬同一品牌的2款豆奶的升幅逾1成,而另一品牌則上升2.9%。

至於「豆腐」組別的總平均售價於過去2年持續上升,2款貨品的平均售價在2018年分別上升8.7%和4.1%,其中1款同樣涵蓋在2017年及2018年的年度超市價格調查的貨品,繼2017年上升4.5%,在去年再上升8.7%,過去2年共上升逾1成。

責編:陳正偉

編輯:CK Li

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