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【發緊夢實驗室】1+1奇特食法 豆腐花+杯麵效果意想不到

文:Alice
攝、剪:Soniel

網絡上不時會出現些令人震驚的創意食譜,看似暗黑料理的食法,味道竟然令人驚艷?是次小編將實測三款奇特的食品組合,原來這些配搭,也可以創出新式料理!

麻婆豆腐味杯

材料:

香辣味杯麵            1個
豆腐花                   1個

做法:

1. 加入熱水
2. 浸泡約3分鐘
3. 加入豆腐花,建議先加一半份量。視乎個人喜好,怕辣的話可以加入一整個豆腐花。

法式芝士薯蓉

材料:

杯裝薯條                1杯
芝士                       1塊
熱水                       150毫升

做法:

1. 將芝士撕成條狀,鋪在薯條上
2. 加入熱水,放置等待4分鐘左右
3. 待薯條泡至軟身,用湯匙壓至薯蓉狀,與芝士攪勻

熱布丁吐司

材料:

麵包                2片
布丁                1個


做法:

1. 把布丁擠到麵包上,放上另一片麵包
2. 按壓麵包邊緣
3. 放進烤箱裡烤,焦度自訂,建議烤約2分鐘
4. 切開為兩份,內餡就不會爆出來

責編:林偉德

編輯:Alice Kan

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