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【小編試味】麥當勞新系列The Signature Collection

麥當勞由3月9日起推出新系列The Signature Collection,3款漢堡:芝味蘑菇安格斯、狂惹火辣脆雞、清新田園烤雞,聽個名好似好高級咁,係咪又好似Mc café、Create your taste之類執執個樣又賣貴啲呢?

「芝味蘑菇安格斯」所謂嘅車打芝士+白芝士醬個味一啲都唔出,蘑菇醬汁亦都比較淡,連洋蔥咪都唔係好食到…牛肉就明顯食得出同平常吃到嘅唔同,好像變高級咗,但食食吓小編覺得有啲膻同膩,所以吃剩咗一啲。或者會適合食肉獸朋友?

「清新田園烤雞」成也醬汁,敗也醬汁。牛油果香的醬汁配厚嫩烤雞肉,的確解膩又清新。但醬汁太多,搞到餡料同蔬菜好易散開,極影響賣相同食用時嘅儀態(當然你唔care就唔成問題)。另外用bagel包值得讚,香而不乾,分量比一般麵包少一點,細食啲都唔怕食唔哂。

就咁聽個名會以為「狂惹火辣脆雞」同原本嘅「辣脆雞腿飽」相似,但係實際都幾唔同,塊雞感覺明顯脆好多,菠蘿同個飽幾夾減淡咗炸雞嘅油膩感,而辣味係來自個醬汁—墨西哥小辣椒、辣茄醬,都幾夠辣可惜小編今次個飽入面得好少醬,如果鐘意食辣記得叫多醬!

今次麥當勞除咗推出新食品,店面都大翻新,本來嘅主體紅色唔見咗,變咗以黑、白、黃做主調,雖然睇落高級咗,但係歡樂感覺大減,係咪表示麥當勞放棄小朋友市場,轉戰白領上班族呢?而小編去嘅分店收銀台大減,得返一部!同時麥當奴安排咗大量員工指導客人自助點餐,睇嚟一路會慢慢走向全電子化點餐,咁咪有一班員工要失業?

編輯:Dustin

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