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小編試味

橙新聞小編,捐窿捐喇去試食!

【小編親試】上校有勝算?吉野家 VS KFC 新品火鍋大比拼!

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繼上一次的「牛の丼」即是牛肉飯之後,KFC又有新搞作啦,今次推出兩款「日式火鍋」分別是「關西風味牛肉鍋」和「和風海鮮湯鍋」,咁雞呢?不好意思,今次同樣沒有雞的份……而長期有火鍋食的吉野家,近期亦推出新品「巨型珍寶蟹棒鍋」。冬天未到,快餐火鍋戰場就已經開戰啦!
  
今次小編一次過試KFC和吉野家,為了試味測評更全面,小編分價格、湯底、配料、醬汁、實惠度、環境等一一「分析」,哪一家更令人失望?來看看小編的答案啦!
      
1.價 錢
      
【小編親試】上校有勝算?吉野家 VS KFC  新品火鍋大比拼!
    
KFC   日式牛肉火鍋套餐價錢就是$49.9,當中包括一個火鍋、一個飯以及飲品一杯;如果你想要換成烏冬或者出前一丁的話,加$3就可以!
  
吉野家   巨型珍寶蟹棒鍋套餐價格是$67.9,當中包括主食(韓式粉絲\飯\即食麵\烏冬任選一樣)和飲品一杯。因為主角是蟹棒不是肉類,所以牛肉分量少。兩位小編比較愛食肉,先後加了配菜牛肉、魚豆腐、餐肉和醬汁芝麻醬(醬汁也要收錢!!),一共$88.9!!
   
勝:KFC
     
2.湯 底
   
【小編親試】上校有勝算?吉野家 VS KFC  新品火鍋大比拼!
  
KFC   有海鮮和關西醬油湯給大家選擇,小編與同行人就分別點了這兩種湯底。不知道是小編味覺得有問題,還是湯底真的太淡,吃過兩種湯底,感覺都沒有分別,去添湯的時候發現兩者的顏色都一樣……
    
吉野家   廣告宣稱的是「信州味噌湯」,但小編發誓,如果不是廚師搞錯,當晚小編的湯底完全沒味道!!!!最多可算是加了一點鹽的涼水,涼!水 !
    
勝:KFC 
    
3.配 料
  
 【小編親試】上校有勝算?吉野家 VS KFC  新品火鍋大比拼!
  
KFC   配料算是豐富,當然不會很好吃,但至少不會很難吃;米是珍珠米,還挺好吃的,烏冬就中規中舉。配料有冬菇、兩塊南瓜、1條蟹柳、4-5片娃娃菜、1束金菇、1塊粟米、1片豆腐以及一塊竹輪,主菜牛肉就有6片。
    
 【小編親試】上校有勝算?吉野家 VS KFC  新品火鍋大比拼!
    
吉野家   配料不錯。蟹棒鮮甜,其他就有豆腐、青口、粟米、金菇、南瓜,等等,比較清爽,但分量「見仁見智」,遇到小編這種大食女生,明顯是不夠的。質量雖然贏KFC,但分量沒有……
     
勝:吉野家
  
4.主角:牛肉
   
【小編親試】上校有勝算?吉野家 VS KFC  新品火鍋大比拼!
    
KFC   牛肉看起來,挺平凡,將它放到鍋中再夾起來的時候,小編竟然發現整條牛肉竟然就開始「縮埋一舊」感覺像是水餃的樣子,口感不太好,也不致難吃,但就是覺得一口吃完一塊有點可惜,也有點牛嚼牡丹的感覺。
      
吉野家   牛肉大概有5片,味道還不錯,同普通超市買的肥牛差不多。還是質量取勝,但輸了分量!
      
勝:平手
          
5.醬 汁
    
【小編親試】上校有勝算?吉野家 VS KFC  新品火鍋大比拼!
       
KFC   醬汁有點像是麻醬混合其他的醬料,點起來有點特別,但吃多可能有點膩。
      
吉野家    醬汁有自助餐吧可以自行調配,有辣椒粉、蔥、柚子醋、醬油和蒜,這一點很不錯!可能是因為湯底真是沒味,醬汁表現就優勝不少。也有芝麻醬汁提供,但要另外加多$3.5,而且味道一般。
        
勝:吉野家  
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