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「丹麥曲奇」再爆官司 小甜點風靡全球

「丹麥曲奇」再爆官司   小甜點風靡全球

「皇冠丹麥曲奇」(上)告「丹麥藍罐曲奇」(下) 圖:星島日報

當「丹麥藍罐曲奇」遇上「皇冠丹麥曲奇」,驟眼看,你能不能分清哪個是哪個?

近日,兩間有名的丹麥曲奇公司在內地再鬧官司。「皇冠丹麥曲奇」(Danisa)以不正當競爭為由,將「丹麥藍罐曲奇」(Kjeldsens)產品的6家相關公司告上法院,要求索賠3000萬元人民幣(約3421萬港元)。我們不禁要問,丹麥藍罐不就是藍罐曲奇嗎?為什麼會被其他曲奇品牌告上法庭?

其實,這場「曲奇風波」不是現在才開始。去年,「丹麥藍罐曲奇(Kjeldsens)」向北京石景山法院提出訴訟,指出「皇冠丹麥曲奇」(Danisa)使用了與藍罐曲奇產品相似的正面圖案及包裝,且該曲奇宣稱在丹麥製造,實際上是在印尼製造。最終,尤益嘉公司(「皇冠丹麥曲奇」在華的總經銷商)被判賠償200萬元,且必須停止使用不真實的宣傳文字及圖案。

事隔一年多,尤益嘉公司近日正式入稟法院,控告「丹麥藍罐曲奇」(Kjeldsens)不正當競爭,並列出多項理據。兩個曲奇品牌互撲,滿足一眾網民「食花生」之心,似乎比曲奇還要好吃——我們趁此不妨看遠一點,追追曲奇的由來。

「丹麥曲奇」再爆官司   小甜點風靡全球

大街小巷都能找到曲奇    圖:Unsplash

世上最早的曲奇雛型,有傳出現於公元前170年的古羅馬時期,也有傳發源於公元7世紀的波斯帝國(今伊朗):當時的波斯人掌握了糖和用糖技巧,創作出近似曲奇的餅乾形甜點。多個世紀以來,隨著人們對世界的探索,這種小甜點成為了理想的旅行食品,它們乾燥、便攜,能應付長途旅行所需,於是便逐漸流向全球。14世紀末的文藝復興時期,歐洲食譜已含有曲奇材料。

曲奇歷史非常悠久,在不同的國家,不同形狀的曲奇各有稱呼。例如一塊在美國的曲奇(Cookie),被西班牙會被稱為Galletas;在意大利,則會視乎不同形狀被稱為amaretti或biscotti等。時至今日,曲奇種類已是多不勝數。當中,大受歡迎的朱古力曲奇餅(Chocolate Cookies)更是無意問世的食品,據說20世紀30年代的美國麻省有一間小餐廳,一天餐廳主人Ruth Graves Wakefield 隨手將朱古力碎片加入麵團中,希望麵團能變成棕色,沒想到這些顆粒完整地保留下來,融入了曲奇內,且非常美味。從此,巧克力曲奇便誕生了,後來更衍生出各式各樣的口味。

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麵團對曲奇的味道至關重要 圖:Unsplash

香港人最熟悉的丹麥產「藍罐曲奇」,也有它的故事。據「丹麥藍罐曲奇」(Kjeldsens)的官網所示:「1933年。在丹麥日德蘭半島的一個小村莊,奇新先生愛上了一位造餅師傅的女兒––安娜,她造的曲奇,令人一試難忘。奇新先生將安娜的曲奇,賣到其他村莊,繼而遍及全國,最後決定開設第一家曲奇店。70多年後的今天,已發展成全球最大之現代化曲奇生產線。」不僅如此,2009年,「丹麥藍罐曲奇」(Kjeldsens)更成功獲取丹麥女王陛下瑪格麗特二世賜予的「丹麥皇室御用品牌」認證,是丹麥皇室御用品牌,來頭確實不少。

話說回來,正是這個這些來頭,使今日的丹麥藍罐要再上法庭。為何?來看看「皇冠丹麥曲奇」(Danisa)提出的控訴理據:

1)「丹麥藍罐曲奇」(Kjeldsens)在產品包裝及網頁多處宣傳它具有「百年歷史」,但同時表明它源於1933年,讓消費者誤認為該產品有100多年的歷史;

2)「丹麥藍罐曲奇」(Kjeldsens)在官方網站上使用「全球最大之現代化曲奇生產線」、「以最先進的設備,製作最優質的產品,面對來自市場上的挑戰」。這些宣傳用語讓公眾以為「丹麥藍罐曲奇」(Kjeldsens)是品質最高的丹麥曲奇;

3) 被告在視頻廣告和官方微博多次宣傳,市面上只有「丹麥藍罐曲奇」(Kjeldsens)獲得丹麥皇室御用的稱號。但實際上,丹麥曲奇品牌BISCA同樣也獲得過丹麥皇室御用認證,並且時間早於被告。原告認為,被告對丹麥皇室的御用稱號存在虛假宣傳。

除了質疑「丹麥藍罐曲奇」(Kjeldsens)的宣傳,「皇冠丹麥曲奇」(Danisa)亦指對方的產品包裝及贈品上的皇冠與自己相似,屬於擅自使用與他人有一定影響的商品名稱、包裝、裝潢等相同或相似的標識,使人誤以為兩者存在特定關係,故將對方起訴至法院。

說起來,揚州炒飯並非源自揚州,照樣大賣。反觀「丹麥曲奇風波」,後續如何,也不影響我們吃曲奇的心情。只是以後在內地買曲奇,便要看清楚了。

責編:羅茜

編輯:Nico Liu

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