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【葉曉文專欄】刨花潤楠「gel頭」, 不輸現代髮膠!

擁有數十年種植經驗的資深園藝師梅師傅告訴我,以前女士會用「刨花」浸水,把髮髻梳得貼貼服服。

2018-02-24 20:07

【葉曉文專欄】香港瘰螈:只能在清潔水源中存活

香港唯一的有尾兩棲類香港瘰螈,你見過嗎?

2018-02-04 11:53

【葉曉文專欄】神秘的堇菜花,不單好看,還能充飢

日本傳統色色名大多取自動植物或自然現象,當中有種叫「堇色」……

2018-01-21 19:01

【尋牠】你可知道「蛇」字從哪裡來?

眾所周知,眼鏡蛇是個令人生畏的角色,除了劇毒,當受到威脅時還會膨脹脖頸警告對手,我們眼前這條也不例外。

2018-01-07 10:54

【葉曉文專欄】古代美男潘安最愛的花,竟然是……

西晉文學家潘岳(247年 - 300年),俗稱潘安(古書中看到西晉的美男子潘安就是潘岳囉!),他所寫的《閒居賦》曾提及一種他心水的植物。

2017-12-23 11:00

【葉曉文專欄】去濕地公園,看看全球僅有不足4000隻的黑臉琵鷺

如何保護全球數目稀少、面臨絕種威脅的黑臉琵鷺?我們必需保護牠們的主要繁殖地,並確保越冬遷徙時途經的沿岸濕地不受污染,才能永續地欣賞「黑臉舞者」的優雅風姿。

2017-12-09 13:38

【葉曉文專欄】黃胸鵐被吃到「瀕危」,何時民能「不以食為天」?

黃胸鵐被中國食客稱為「天上人蔘」,在短短二十幾年裡,被人們從「無危」吃到「瀕危」,中國人這種貪食成性的陋習何時才能修正過來?

2017-11-25 10:15

【葉曉文專欄】香港金線蘭

幽靜清涼的高地山嶺中,近溪流的巨大巖石下,我帶著感動,慢慢走向這株絕美蘭花。

2017-11-05 10:25

【葉曉文專欄】它雖美,卻有毒,像愛情?

它雖美,你卻必需謹記它同時含有大毒,美麗與傷害的程度猶如愛情。

2017-10-21 09:47

【葉曉文專欄】洛神花 (玫瑰茄)

洛神花的原名是「玫瑰茄」,為什麼後來大家都叫它「洛神花」?原來……

2017-10-14 10:29

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